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Le goût du durian est donc unique, quasiment indescriptible et la seule façon de bien s'en faire une idée est de le goûter. Si ce fruit exotique ne se prête pas à la cuisson, il peut en revanche s'incorporer cru dans de nombreuses recettes, pour confectionner des glaces, des soufflés ou encore des gâteaux.


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« Les durians sont interdits dans l'établissement. » En Asie du Sud-Est, il n'est pas étonnant de voir ce signe à l'entrée des hôtels, agences de voyage et autres. D'après les représentations graphiques, ce qu'on reproche à ce fruit, c'est son odeur.


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Richesse en micronutriments Le potassium contenu dans le durian est un élément clé qui intervient dans les mécanismes de contraction musculaire et de transmission nerveuse. Le magnésium, quant.


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Le durian, fruit originaire d'Asie du Sud dont l'odeur évoque le fromage trop fait, causerait la mort de certains de ses consommateurs. Décryptage. D'apparence, tout porte à croire que le.


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Odeur de fromage puant ou d'oignons rance, d'autres de vieilles chaussettes ou de vomi mélangé à de la térébenthine… En général on n'oublie pas l'odeur tenace de ce fruit. Et si le mot pestilentiel a été inventé, c'est à coup sûr pour le durian, pourtant considéré par nos amis asiatiques comme le roi des fruits.


Pourquoi les gens aiment le durian, le fruit interdit qui sent les chaussettes de sport

Les durians sont fréquemment interdits dans les transports en commun en Asie. Pourquoi le "roi des fruits" est-il considéré comme une telle nuisance ? Découvrez-le !


Le durian un fruit à ne pas consommer à la légère

Végétaux interdits en raison de leur classement comme stupéfiants. Plantes interdites par le décret du Décret 98-397 du 20 mai 1998, relatif aux interdictions concernant les plantes dénommées Stephania tetrandra et Aristolochia fangchi. Règlement d'exécution (UE) 2019/2122 modifié.


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Le durian est LE FRUIT de toutes les passions et obsessions en Asie du Sud-Est et dans les communautés d'amateurs de fruits du monde entier. Laisse-moi te dire quelque chose: ceci n'est pas un nouvel article standard sur « ce fruit étrange qui a le goût du paradis et l'odeur de l'enfer ».


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Il est interdit d'entrer en France avec des drogues, des contrefaçons, certains végétaux et animaux.


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Le durian, interdit de séjour à l'hôtel ! Dans tous ces pays, on l'adule, on le vénère - même si, puanteur oblige, le durian est banni des lieux publics, des transports en commun, voire des hôtels. Cette adoration est telle qu'à Singapour, en 2002, la coque épineuse de ce fruit a servi de modèle au dôme de l'opéra.


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Conservation Cuisiner le durian Fruit asiatique, le durian se consomme dès qu'il a été cueilli et frais, sans fioriture. Reconnu pour ses vertus sur la santé, le durian se montre nourrissant et agréable à déguster. Histoire et caractéristiques du durian


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Description Chair et graine du durian. Fruit du durian, vendu en bord de route en Indonésie (Muara Lawa, Kutai Barat, Kalimantan oriental ). C'est un grand arbre, qui peut atteindre 25 m de haut. Jeune arbre durian dans un pot, Jardin botanique de la reine Sirikit, Thaïlande


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Le durian possède de nombreux atouts qui en font un fruit intéressant pour la santé. À commencer par la présence de certaines vitamines. Il contient des vitamines qui jouent un rôle dans les réactions métaboliques et soutiennent le système nerveux. En effet, le durian est une source de vitamine B6. Comme le rappelle l'Anses elle est.


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L'éthanethiol, une molécule très volatile responsable de l'odeur du durian. Les effluves nauséabonds des durians mûrs sont en fait constitués de 19 composés odorants identifiés par les.


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Rédaction 11 Juillet, 2022 Photo : Unsplash F Fruit exotique très apprécié et prisé en Asie, le durian tient sa réputation à l'odeur fort désagréable qu'il dégage : il est connu comme le fruit à l'odeur la plus dégoûtante au monde, tellement intense à être comparé à celui des œufs pourris ou des égouts !

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